Pela regra da Anvisa para suplementos (IN 28), a frase permitida é: “O zinco contribui para a manutenção do cabelo, da pele e das unhas.” A norma admite de 1,65 mg a 29,59 mg por dia, e o NIH fixa em 40 mg o nível máximo tolerável. A partir de 50 mg por semanas, a absorção de cobre pode cair.
Fatos-chave
- O NIH fixa em 40 mg por dia o nível máximo tolerável de zinco para adultos, e doses de 50 mg ou mais por semanas podem inibir a absorção de cobre. [1]
- A EFSA fixa a ingestão de referência de zinco em 7,5 a 12,7 mg por dia para mulheres e 9,4 a 16,3 mg para homens, conforme o fitato da dieta. [2]
- A IN 28 admite de 1,65 mg a 29,59 mg de zinco por dia em suplemento, para maiores de 19 anos. [3]
- O Lucente Capelli traz 25 mg de zinco em 1 cápsula (227% do valor diário), na forma de bisglicinato. [4]
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Para que serve o zinco, segundo a Anvisa
Pela regra da Anvisa para suplementos (IN 28), uma das frases permitidas para o zinco é: “O zinco contribui para a manutenção do cabelo, da pele e das unhas.” [3] A norma tem outras frases para o mineral, e a alegação vale para suplementos cuja quantidade atenda ao mínimo de 1,65 mg por dia. [3]
Essa é a função que a loja pode citar. Cabelo, pele e unhas dependem de muitos fatores, e o zinco é um deles; a frase não promete resultado em queda, crescimento ou aparência.
Quanto de zinco: os números de cada fonte
Não existe uma dose única, e este guia não indica uma. O que dá para comparar são os valores publicados, e o que eles medem é diferente em cada caso:
| Fonte | Valor | O que significa |
|---|---|---|
| NIH (EUA) | 8 a 12 mg | Ingestão de referência de todas as fontes, conforme idade e sexo |
| EFSA (Europa) | 7,5 a 16,3 mg | Ingestão de referência, conforme sexo e fitato da dieta |
| Anvisa (IN 28) | 1,65 a 29,59 mg | Faixa admitida em suplemento por recomendação diária |
| NIH (EUA) | 40 mg | Nível máximo tolerável, de todas as fontes |
A EFSA explica a variação: o fitato da dieta inibe a absorção do zinco, e por isso a ingestão de referência sobe quando a dieta é rica nele. [2] O NIH diz o mesmo de outro modo: o zinco de feijões, castanhas e grãos integrais tem biodisponibilidade menor que o de carnes. [1]
Onde o zinco está e quem precisa prestar atenção
Segundo o NIH, carnes, peixes e frutos do mar, ovos e laticínios são boas fontes, e as ostras têm quantidades particularmente altas. A maioria dos americanos consome o suficiente. Têm mais risco de falta quem tem doenças que afetam o aparelho digestivo, quem passou por cirurgia bariátrica, quem segue dieta vegetariana ou vegana e gestantes e lactantes. [1]
A deficiência de zinco é uma condição diagnosticada pelo profissional. Suplementar por conta própria o que se acredita faltar é o caminho que mais leva ao excesso, descrito a seguir.
Excesso e interações
O excesso de zinco pode causar náusea, tontura, dor de cabeça, desconforto no estômago, vômito e perda de apetite. Doses de 50 mg ou mais por algumas semanas podem inibir a absorção de cobre, reduzir a função imune e baixar o HDL-colesterol. [1] O nível máximo tolerável de 40 mg considera tudo o que a pessoa ingere. [1]
O NIH registra interações com antibióticos do grupo das quinolonas e das tetraciclinas e com a penicilamina, e diuréticos podem reduzir o zinco no sangue por aumentar a perda pela urina. Suplementos com 25 mg ou mais de ferro, tomados ao mesmo tempo, reduzem a absorção do zinco. [1] Quem usa algum desses medicamentos deve conversar com o profissional.
Bisglicinato, gluconato, sulfato: a forma importa?
Entre as formas comuns em suplementos, o NIH cita sulfato, acetato e gluconato. [1] Uma revisão narrativa de 2024 sobre a absorção de diferentes formas de zinco em humanos conclui, com cautela, que a evidência clínica sugere que o zinco glicinato e o gluconato são mais bem absorvidos que outras formas. [5]
O bisglicinato é um quelato de zinco com glicina, mas a revisão fala em glicinato em geral, e este guia não afirma que a forma de um produto específico seja melhor. A conta que decide é a de miligramas de zinco elementar por dia, não o nome do sal.
O zinco do Lucente Capelli
O Lucente Capelli vem em cápsulas, 1 por dia, em embalagem de 60. Cada cápsula traz 25 mg de zinco (227% do valor diário), na forma de bisglicinato, junto de biotina, selênio, niacina, vitamina B6 e aminoácidos. [4]
Em relação às fontes deste guia, os 25 mg ficam abaixo do máximo de 29,59 mg que a IN 28 admite por produto, abaixo do nível tolerável de 40 mg do NIH e acima da ingestão de referência de 8 a 12 mg. Isso quer dizer que o Capelli sozinho é uma dose alta de suplemento, não de dieta. [3] [1]
A conta que importa é a soma. Se você usa outro suplemento com zinco, como o Lucente Hialurônico, que traz 7 mg em 10 g, a soma dos dois chega a 32 mg por dia, antes de contar os alimentos (soma nossa). Confira esse total com o profissional que acompanha você.
